Os currículos devem ser encaminhados para o e-mail:cintia@
ENCARREGADO DE COZINHA:
Atividades: Irá coordenar e dirigir todos os aspectos operacionais da cozinha, assegurando a correta execução das rotinas de trabalho e garantindo o padrão de serviço do restaurante; orientar e supervisionar o cumprimento das normas de higiene e segurança; controlar e inventariar estoque de produtos; treinar e supervisionar os colaboradores do setor da cozinha em relação as normas de conduta adotadas pelo estabelecimento;
Experiência anterior e/ou conhecimentos específicos na área adquiridos por meio de cursos e/ou práticas será considerada um diferencial;
Segundo grau completo
Ter disponibilidade de horário, inclusive para trabalhos aos fins de semana e feriados.
COZINHEIRO
Atividades: Garantir os aspectos operacionais da cozinha, assegurando a correta execução das rotinas de trabalho e garantindo o padrão de serviço do restaurante; aplicar e manter o cumprimento das normas de higiene e segurança; inspecionar e realizar o abastecimento do setor; desenvolver o conhecimento de todas as áreas de produção do restaurante; cooperar e suportar toda a equipe, sendo solícito e prestativo
Experiência anterior e/ou conhecimentos específicos na área adquiridos por meio de cursos e/ou práticas será considerada um diferencial;
Segundo grau completo
Ter disponibilidade de horário, inclusive para trabalhos aos fins de semana e feriados.
AUXILIAR DE COZINHA
Atividades: Atender aos aspectos operacionais da cozinha, assegurando a correta execução das rotinas de trabalho e garantindo o padrão de serviço do restaurante; aplicar e manter o cumprimento das normas de higiene e segurança; realizar o abastecimento do setor; atuar em todas as áreas de produção do restaurante (salada, fritadeira, grelha)
Experiência anterior e/ou conhecimentos específicos na área adquiridos por meio de cursos e/ou práticas será considerada um diferencial;
Primeiro grau completo
Ter disponibilidade de horário, inclusive para trabalhos aos fins de semana e feriados.
Experiência anterior e/ou conhecimentos específicos na área adquiridos por meio de cursos e/ou práticas será considerada um diferencial;
Primeiro grau completo
Ter disponibilidade de horário, inclusive para trabalhos aos fins de semana e feriados.
Experiência necessária:
Auxiliar de Cozinha: 1 ano
MAITRE:
Atividades: Assegurar que a experiência de todos os clientes do restaurante seja a melhor possível; garantir o atendimento cortês e gentil da equipe de salão e recepção; mediar possíveis situações entre cliente e equipe; motivar e desenvolver toda a equipe de atendimento; garantir a boa aparência da equipe de salão (vestimenta, crachás etc); garantir a correta operação do salão; coordenar todos os detalhes do serviço de restaurante; fazer visitas as mesas.
Experiência anterior e/ou conhecimentos específicos na área adquiridos por meio de cursos e/ou práticas será considerada um diferencial;
Segundo grau completo
Ter disponibilidade de horário, inclusive para trabalhos aos fins de semana e feriados.
CHEFE DE FILA
Atividades: Assegurar que a experiência de todos os clientes do restaurante seja a melhor possível; garantir o atendimento cortês e gentil da equipe de salão e recepção; substituir o Maitre, quando necessário; garantir a boa aparência da equipe de salão (vestimenta, crachás etc); coordenar todos os detalhes do serviço de restaurante; auxiliar os garçons no serviço ao cliente; apoiar o Maitre na correta operação do salão.
Experiência anterior e/ou conhecimentos específicos na área adquiridos por meio de cursos e/ou práticas será considerada um diferencial;
Segundo grau completo
Ter disponibilidade de horário, inclusive para trabalhos aos fins de semana e feriados.
BARMAN
Atividades: Operar os equipamentos do bar; preparar coquetéis, drinque, batidas, café e decora-los de forma criativa; recepcionar e apresentar o cardápio de bebidas aos clientes que aguardam vaga no salão; assegurar a higienização e organização adequada do setor;
Experiência anterior e/ou conhecimentos específicos na área adquiridos por meio de cursos e/ou práticas será considerada um diferencial;
Ter facilidade de trabalhar em equipe, administração do tempo e boa capacidade de comunicação
Segundo grau completo
Ter disponibilidade de horário, inclusive para trabalhos aos fins de semana e feriados.
GARÇOM/GARÇONETE
Atividades: Anotar os pedidos e fazer abertura e fechamento das contas; prestar assistência aos clientes, esclarecendo dúvidas em relação ao cardápio; servir refeições e bebidas de forma organizada e cortês; remover copos, talheres e papeis das mesas após o uso pelo cliente; arrumar copos, talheres, guardanapos, kits de mesa, etc; conferir a organização e a higienização do setor.
Experiência anterior e/ou conhecimentos específicos na área adquiridos por meio de cursos e/ou práticas será considerada um diferencial;
Ter facilidade de trabalhar em equipe, boa capacidade de comunicação e facilidade em lidar com situações de stress
Segundo grau completo
Ter disponibilidade de horário, inclusive para trabalhos aos fins de semana e feriados.
Experiência necessária:
Garçom: 1 ano
RECEPCIONISTA/HOSTESS
Atividades: Recepcionar os clientes de forma gentil e cortês, identificando-os e orientando-os até a mesa mais adequada; efetuar controle de reserva e desistência; organizar a fila de espera, bem como, informar tempo de espera; supervisionar e organizar o ambiente da recepção; verificar o consumo do bar para clientes em espera e encaminha-lo ao garçom;
Experiência anterior e/ou conhecimentos específicos na área adquiridos por meio de cursos e/ou práticas será considerada um diferencial;
Ter facilidade de trabalhar em equipe, boa capacidade de comunicação e facilidade em lidar com situações de stress
Segundo grau completo
Ter disponibilidade de horário, inclusive para trabalhos aos fins de semana e feriados.
Sem necessidade de experiência anterior